2012年 02月 11日 ( 1 )

幸せの香り

a0215190_9224868.jpg数ヶ月前、小学校の保護者向け講座で、「くぼさんのとうふ」の久保社長さんが天然だしのお話をされました。
昆布やいりこ、削り節でおだしを出していると、鍋から漂う香りで身体がほわーっとほぐれ、幸せな気分になる、とおっしゃっていました。
今日は朝から本節(鰹)を削っているので、店の中がこの「幸せの香り」でいっぱいです。

小学生の頃 塾にいくと、そこで飼っているネコちゃんがいつも私のところへ寄ってきていました。
先生が「鰹節のおいしい匂いがするんやわ」とおっしゃっていましたが、幸せな香りがする子どもだったのでしょうか?

削りたてはホワホワ柔らかく、ネコまんまが最高に美味しいです!

         本節(鰹)削り  100g 336円
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by kanbutsu-okaya | 2012-02-11 14:41 | 商品紹介


さぬき丸亀 岡屋の乾物屋です  商品紹介と娘の日常


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岡屋商店

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