さぬき高松うどん駅 【半生うどん・マルオのだし醤油】
先日、JR四国が高松駅の愛称を発表。
でも高松市から「待った!」がかかり、正式愛称は「さぬき高松うどん駅」に落ち着きました。
ダメだしがあったとはいえ、やるなJR四国。
讃岐うどんの美味しい食べ方で、もはや全国区になった釜玉うどん。うどん屋さんに行かなくても、ご自宅でも簡単にできますよ。
ご用意していただくのは・・・
半生うどん、だししょうゆ、生卵
半生うどんはたっぷりのお湯で吹きこぼれない程度の中火で約20分ゆでます。
ゆでている間に丼に卵を割りいれ、適度な硬さに茹で上がったうどんを鍋から直接丼へ。
釜揚げ状態のこのうどんは結構塩味がついていますので、味見をしながらだししょうゆをおかけください。お好みでネギなどの薬味をプラスしてみてね。
金毘羅醤油 半生うどん 2人前入り 268円 コシが命の半生うどん、もう他のうどんじゃ物足りない!
マルオ うま味しょうゆ 360ml 362円 うどんだしの隠し味にこっそり使ってるうどん屋さん多し
でも高松市から「待った!」がかかり、正式愛称は「さぬき高松うどん駅」に落ち着きました。
ダメだしがあったとはいえ、やるなJR四国。
讃岐うどんの美味しい食べ方で、もはや全国区になった釜玉うどん。うどん屋さんに行かなくても、ご自宅でも簡単にできますよ。
ご用意していただくのは・・・
半生うどん、だししょうゆ、生卵
半生うどんはたっぷりのお湯で吹きこぼれない程度の中火で約20分ゆでます。
ゆでている間に丼に卵を割りいれ、適度な硬さに茹で上がったうどんを鍋から直接丼へ。
釜揚げ状態のこのうどんは結構塩味がついていますので、味見をしながらだししょうゆをおかけください。お好みでネギなどの薬味をプラスしてみてね。
金毘羅醤油 半生うどん 2人前入り 268円 コシが命の半生うどん、もう他のうどんじゃ物足りない!
マルオ うま味しょうゆ 360ml 362円 うどんだしの隠し味にこっそり使ってるうどん屋さん多し
by kanbutsu-okaya
| 2012-03-30 19:23
| 商品紹介
さぬき丸亀 岡屋の乾物屋です 商品紹介と娘の日常
by kanbutsu-okaya
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岡屋商店
【取扱商品】
削り鰹・いりこ・昆布
鳴門わかめ・むき海老
讃岐うどん・しょうゆ豆
小豆島素麺・徳島 半田素麺など
ご贈答・地方発送承ります。
また、業務用注文もお受けしております。
お電話・ファックス・e-mailでもご注文をお受けしております。
お気軽にお問い合わせください。
香川県丸亀市浜町126-4
Tel&fax:
0877-22-6471(代)
mail: nk-okaya
@mail3.netwave.or.jp
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小豆島素麺・徳島 半田素麺など
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