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自家製梅干

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当店では梅干し好きの店主の趣味と実益を兼ねて梅干を漬けています。
上手く漬かった年だけ販売されるなかりレアな商品です。

大粒の南高梅を使い、添加物を一切使用せず、塩、シソ、焼酎だけを使って作った3年物です。
はちみつで甘くしたり、妙なカツオ風味がしたり、最近の梅干しにはガッカリしている真の梅干ファンには喜んでいただけるお味(まろやかで酸っぱいだけ 笑)に仕上がっています。

・ご飯を炊くときに梅干しを一ついれると、腐りにくくなる。
・胃腸が弱ってるときには番茶につぶした梅干しを入れて梅干番茶を。
・塩抜きした梅干しを日本酒に漬け込み作る梅干し化粧水は美肌効果があるとか。

お料理に、身体を整えるサプリメントとして、毎日の生活に梅干しを‼︎

今回の梅干しは、6月の「古街のうさぎ」で販売いたします。
そのあとは実店舗にも並ぶ予定です。

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by kanbutsu-okaya | 2016-05-23 09:19 | 商品紹介 | Comments(0)

カシュー3兄弟 登場!

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こんにちは、おやつ特命部長です。
今日はうさぎやさんへ出品する新商品をご紹介します。

まろやかな甘みのカシューナッツに3つの味をコーティングしました。
メイプルシロップ味、きな粉味、瀬戸内レモン味。
どれも美味しそう!
でも、これ、食べ始めると止まらんアカンやつやで、きっと。(笑)

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by kanbutsu-okaya | 2016-05-19 17:44 | Comments(0)


さぬき丸亀 岡屋の乾物屋です  商品紹介と娘の日常


by kanbutsu-okaya

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岡屋商店

【取扱商品】
削り鰹・いりこ・昆布
鳴門わかめ・むき海老
讃岐うどん・しょうゆ豆
小豆島素麺・徳島 半田素麺など


ご贈答・地方発送承ります。
また、業務用注文もお受けしております。

お電話・ファックス・e-mailでもご注文をお受けしております。
お気軽にお問い合わせください。


香川県丸亀市浜町126-4
Tel&fax:
0877-22-6471(代)
mail: nk-okaya
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