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盛籠じゃないよ、盛箱だよ 【 盛箱 】

a0215190_752845.jpgこの三連休はご法事をなさる方が多かったようで、盛籠や盛箱のご注文をたくさんいただきました。
ご遠方でのご法事へ行かれる方や、ちょっとしたお供え物が欲しい、というお客様には盛箱をおすすめしています。

盛籠や盛箱のお供え物は、法要終了後、参列なさった方々で分けてお持ち帰りいただきます。
この盛箱は5世帯が参列なさるとお伺いしておりましたので、乾物・食品など同じものを5つずつ、5~6品お入れいたしました。
5世帯でケンカすることなくお分けいただけるように…。

盛籠・盛箱にかかわらず、ご法事の場合には参列者があらかじめ予想できますので、「〇個ずつ入れて」とおっしゃっていただければそのように組合わさせていただきます。
ご予算・商品構成など、お気軽にご相談くださいませ。
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by kanbutsu-okaya | 2012-12-23 07:50 | 商品紹介 | Comments(0)

どろんこ亭でピザ作り

a0215190_1526161.jpg今日は子ども会のクリスマス会でした。
いつもは町内の自治会館で行っていますが、今回は町を出て中津町のどろんこ亭で開催しました。
どろんこ亭とは、丸亀にある山倉建設さんが運営する地域コミュニケーションを目的とした施設です。
子ども会での使用は1時間わずか100円!
今回は石窯を使わせていただきましたが、子ども会ならそれも含めて100円也。
前日にはわざわざ社長さんからご連絡いただき、とってもご丁寧に説明いただきました。(ありがとうございます)
いろんなお教室も開催されているようですよ。

今日は温かくいいお天気だったので、子どもたちも外で元気に遊んでました。
2棟ある大きなツリーハウス、水車のある小川、にわとり小屋…子ども達が喜ぶ施設がたくさん!
ゲーム機とは縁のない時間を過ごすことができました。
宿泊もできるそうなので、次回はお泊り会???
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by kanbutsu-okaya | 2012-12-16 15:52 | 今日のデキゴト | Comments(0)

高知産 一夜干し三兄弟 【うるめぶき・かます・あじ】

a0215190_1526211.jpg先日のソロプチミストチャリティバザーで販売し、とっても人気だった干物をご紹介します。

一番人気はうるめぶき。
昨年も販売いたしましたが、「美味しかったからまた買いに来たよ」とおっしゃっていただくお客様が多いですね。
カマスとアジは数年ぶりに販売することとなりましたが、脂の乗りもよくとっても美味しいです。
先日、あまり魚を好まない長女が珍しく「これ(カマス)美味しい!」とパクパク食べました。
こんなに食べてくれるならしょっちゅう出さなくては!

どれも程よい塩加減で炊きたての白いご飯がよく合います。
鮮魚に近いですが、鮮魚よりお魚の旨味がぎゅーっとつまった一夜干し、ぜひご賞味くださいませ。

   高知産   うるめぶき(一刺)  340円
          カマス(一匹)  295円
          アジ(一匹)  170円
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by kanbutsu-okaya | 2012-12-12 08:24 | 商品紹介 | Comments(0)

ストーブでコトコトと… 【丹波の黒豆】

a0215190_171632.jpgお正月に黒豆をお作りになる方も多いと思いますが、まだ作ったことがない方に超簡単調理方法を伝授いたします。
(母の自己流ですので真偽のほどはわかりませんが…)

1.さっと洗った黒豆を4~5時間、水でもどします。
2.戻した水に砂糖をいれ、軽く沸騰させます。(錆びた釘などがあればココで投入)
3.アツアツの鍋をそのままストーブの上へ移動させ、半日くらい火にかけておきます。
 煮汁から豆が顔を出さないようちょくちょくお水を足してくださいね。
※お砂糖の量はお好みで♡ 

画像は半日ストーブの上に置いた黒豆です。
手をかけることなく、ホント簡単に焚き上がります。
ふっくらつやつやの黒豆の出来上がりです。

a0215190_16344771.jpg
調理する前の黒豆と比べてみました。右側が調理前と、左が後。
かなりおおきくなりますよ〜。
(画像クリックで画像も大きくなります♡)
ぜひお試しください。
        丹波産 黒豆 (3L)   2合(300g) 1533円
量り売りしていますので、ご入用分ご購入いただけます。
また、北海道産の黒豆もご用意しています。
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by kanbutsu-okaya | 2012-12-08 17:15 | 商品紹介 | Comments(0)

第14回 箱根ヨコワケハンサムワールド in 淡路島 レポ

先日、クレイジーケンバンドの伝説的イベント「箱根ヨコワケハンサムワールド in 淡路島」が開催されました。なんじゃそれ?の方が多いと思いますので、少々ご説明をば…。

a0215190_2018524.jpg「タイガー&ドラゴン」でおなじみのCRAZY KEN BANDと戯れるスペシャルなィ夜、CKB付温泉一泊旅行です。

1998年 箱根の老舗旅館を貸し切って始まったこのイベントですが、途中中断したり、豪華客船に場所を移して開催したり、ホテルのガーデンプールでのライブとなったりしていましたが、今回 箱根同様 温泉一泊旅行として復活いたしました。

淡路島なんだけど「箱根ヨコワケハンサムワールド in 淡路島」 ィイイネ~!!
タイトルの箱根だけは譲れないらしい…剣さん談。

ここからレポートです!(長いです)
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by kanbutsu-okaya | 2012-12-01 22:12 | 今日のデキゴト | Comments(0)


さぬき丸亀 岡屋の乾物屋です  商品紹介と娘の日常


by kanbutsu-okaya

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岡屋商店

【取扱商品】
削り鰹・いりこ・昆布
鳴門わかめ・むき海老
讃岐うどん・しょうゆ豆
小豆島素麺・徳島 半田素麺など


ご贈答・地方発送承ります。
また、業務用注文もお受けしております。

お電話・ファックス・e-mailでもご注文をお受けしております。
お気軽にお問い合わせください。


香川県丸亀市浜町126-4
Tel&fax:
0877-22-6471(代)
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とても魅力的な記事でした..
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